波夕（英语：Boise）是美國愛達荷州的首府，也是該州最大的城市。波夕的名字由來始於最先到此探索的陷阱捕獸者(trapper)，他們在跨越一片乾旱地區後發現了這片遍佈棉白楊(cottonwoods)的河邊地方，於是給了這個地方「boisé」的名稱，意思為「多樹的」；因為這個原因，波夕後來即被稱做樹城（City of Trees）。原本的波夕堡(Fort Boise)位於現今城市西方40英哩，在波夕河靠近與蛇河匯流的下游處、奧勒岡州的邊境。這個堡壘起先是由哈得遜灣公司(Hudson's Bay Company)在1830年代時設立，但在1850年代時被遺棄。在奧勒岡小徑(Oregon Trail)上不時發生的屠殺事件迫使美國陸軍於1863年南北戰爭時在附近重新設立一個堡壘。這個新地點被選擇的原因是第一，它靠近奧勒岡小徑，再來則是靠近通往波夕盆地(愛達荷市)與歐喜(Owyhee)採礦區這兩個當時正在蓬勃發展地方的道路。愛達荷市是這個地方起先最大的城市，但波夕堡、做為愛達荷市的前置地方、迅速成長，隨即波夕市政府於1864年成立。愛達荷州的第一個州府位於路易斯頓，不過州府於1865年遷至波夕。根據2000年人口普查，波夕有人口18萬5787人；2005年的估計為19萬3161人。波夕市中心的平均海拔為海平面以上2704英呎。